Turistična kmetija Jelinčič

Turistična kmetija, lega: Goriška

Oče Jelinčič, glava družine, igra na citre in se amatersko ukvarja s slikanjem krajine; kulisa za to mu je prelepa, divja narava in reka Soča.

V hlevu imajo okoli sto ovac, zato na mizo pridejo meso jagenjčkov pa ovčje mleko, siri in skuta. Postrvi pripravljajo z ovčjim sirom (to je hišna specialiteta), na pastirski ali na tržaški način, ponudijo suhomesne izdelke – salame, panceto, osokolo, šunko, čompe s skuto itd.

Oče Jelinčič, glava družine, igra na citre in se amatersko ukvarja s slikanjem krajine; kulisa za to mu je prelepa, divja narava in reka Soča.

V hlevu imajo okoli sto ovac, zato na mizo pridejo meso jagenjčkov pa ovčje mleko, siri in skuta. Postrvi pripravljajo z ovčjim sirom (to je hišna specialiteta), na pastirski ali na tržaški način, ponudijo suhomesne izdelke – salame, panceto, osokolo, šunko, čompe s skuto itd.

Gostje si v pastirski bajti ob ognjišču pečejo krompir, sir, meso, in ob klepetu obujajo spomine. Smučajo lahko na Kaninu, jahajo na Pristavi v Lepeni, raftajo po Soči ali pa si Soško dolino ogledujejo iz zraka.

Dostop do kmetije:

Od cerkve v vasi Soča sta do kmetije (v smeri proti Trenti) še dva kilometra.

Jeziki, ki jih govorijo na kmetiji:

Nemščina, angleščina in hrvaščina.